Macarrão Alho e Óleo Simples
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Macarrão Alho e Óleo Simples
Por mais que possa parecer algo tão simples, o macarrão alho e óleo pode ser uma grande dificuldade para muita gente. Mas aqui você vai aprender a fazer a verdadeira receita de como fazer macarrão alho e óleo simples para 1 pessoa, para 2 pessoas ou para 3 pessoas. Isso mesmo, aqui além de te ensinar a fazer famoso macarrão alho e óleo, eu vou te mostrar a quantidade que você deve usar para fazer o seu macarrão para 1 pessoa, para 4 pessoas e até para 20 pessoas. Aqui você vai ver todo o preparo de forma bem simples e bem explicada. Nunca mais você vai errar na hora de fazer macarrão em casa! Muita gente acabou sair de casa e está começando a vida agora, mas não sabe cozinhar ainda, então aqui você vai aprender todo o básico de uma cozinha. Hoje você vai aprender a como se faz a receita de macarrão alho e óleo simples, fácil, rápido que você pode combinar com ovo cozido, com calabresa, com sardinha ou incrementar o que desejar para que fique mais saboroso ainda. Tudo que você precisava para fazer um tradicional macarrão alho e óleo, com aquele sabor de macarrão de vó, você vai encontrar aqui!
Macarrão Alho e Óleo Simples
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 327kcal Calorias | 4g Proteínas | 36g Carboidratos |
| 18g Gorduras | 1393mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Macarrão Alho e Óleo Simples
Modo de Preparo em 19 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
DICA: isso vai fazer com que o azeite ou o óleo, absorva o sabor do alho.
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Passo 12
Leve ao fogo médio e mexa até começar a dourar;
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Passo 13
DICA: não deixe queimar.
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Passo 14
Desligue o fogo e aguarde o óleo esfriar um pouco;
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Passo 15
Pegue duas conchas de água quente e transfira para o óleo com o alho, que deve estar morno;
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Passo 16
Leve novamente ao fogo baixo e quando começar a ferver, adicione o sal;
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Passo 17
Em seguida adicione o macarrão escorrido, a salsinha e misture bem, por 1 minutinho;
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Passo 18
Sirva em seguida.
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Passo 19
OBS: essa receita de macarrão alho e óleo serve para 2 pessoas, caso queira servir apenas 1, faça metade da receita, caso queira servir mais, basta dobrar a receita.
Tags: Macarrão Alho e Óleo Simples
Amo todas as receitas
Muito legal! Parecia com a recitare italiana original. No lugar da salsinha, se coloca junto com o alho pimenta seca.
Fiz e ficou muito bom, com macarrão parafuso e frango desfiado temperado e com molho que sobrou de outro evento.
OI SOU VIVIANE EU À MEI AS RECEITAS ME MANDA MAIS RECEITA EU TENHO 9 ANO ADORO COZINHA ??
amei ,amo cozinha
Gostei da receita
Boa noite! Muito boa essa receita, rápida, prática, fácil e fica maravilhoso esse macarrão… a família toda amou…. muito obrigada por compartilhar.
Amei as receitas, maravilhoso!
Estou adorando as receitas, estou começando pelas mais simples kkkkk
Muito fácil e delicioso
Achei facil de fazer e ficou muito gostoso. Obrigada pela receita.
Amei a receita uma delícia
Simplesmente espetacular.
Nunca tinha conseguido deixar com esse sabor, mais suave, dicas top!
Fiz tudo certinho e ficou TOP! Delicioso!!!
Muito obrigada pelas suas receitas adorei as receitas magnífica.
Gostei muito dessa receita, parabéns. 👍.